المركز الجزائري لمراقبة النوعية والرزم CACQE هو مؤسسة عمومية ذات طابع إداري EPA، يتمتع بالشخصية المعنوية و الاستقلالية المالية وهو تحت وصاية وزارة التجارة الداخلية و ضبط السوق الوطنية.
تم إنشاؤه بموجب المرسوم التنفيذي رقم 89-147 المؤرخ في 08 أوت سنة 1989 المعدل والمتمم بالمرسوم التنفيذي رقم 03-318 المؤرخ في 30 سبتمبر 2003.
وفقا للقرار الوزاري المشترك المؤرخ في 8 ذي القعدة 1443 الموافق ل 8 جوان 2022 الذي يحدد التنظيم الداخلي للمركز الجزائري لمراقبة النوعية و الرزم و ملحقاته و كذا المخابر التابعة له، يسير المركز مديرا عاما ، و يساعده في مهامه أمين عام و أربعة (04) مدراء . يضم المركز أربعة (04) ملحقات ( الجزائر، قسنطينة، وهران، ورڤلة) و 42 مخبر لتحليل النوعية و قمع الغش نشط و عدة مخابر أخرى في طور الإنجاز و ذلك لبلوغ 58 مخبر على المستوى الوطني . يضم المركز مجلس توجيهي الذي يتداول جميع الإنشغالات ذات الصلة بنشاطات المركز و مزود باللجنة العلمية و التقنية التي تقوم بدراسة طلبات التراخيص لفتح مخابر تحليل النوعية و طلبات التراخيص المسبقة لصنع و استيراد المواد السامة أو التي تشكل خطرا من نوع خاص وكذا مواد التجميل والتنظيف البدني، يتكفل المركز بالأمانة العامة لها. كما يقوم المركز بتسيير أمانة اللجنة الوطنية للمدونة الغذائية المنشأة وفقا للمرسوم التنفيذي رقم 05-67 المؤرخ في 20 ذي الحجة 1425 الموافق ل 30 يناير 2005، الذي يتضمن إنشاء اللجنة الوطنية للمدونة الغذائية و تحديد مهامها و تنظيمها.
المركز هو فضاء وسط لتوفير الدعم التقني للمصالح الخارجية لوزارة التجارة و ترقية الصادرات المكلفة بمراقبة الجودة و أمن المنتجات من جهة ، ومن جهة أخرى هو داعما للمتعاملين اﻹقتصاديين في إطار الترقية المستمرة للمنتوج الوطني....
تتمثل المهام الرئيسية للمركز في حماية صحة و سلامة المستهلك، و يمكن حصر الأنشطة الرئيسية فيما يلي :
تخض الرقابة التحليلية التي تقوم بها مخابر تحليل النوعية و قمع الغش مختلف المواد الاستهلاكية المعروضة في السوق، سواء كانت منتجات مستوردة أو منتجة محليا. و عليه فإن متوسط عدد العينات المعالجة على مستوى المخابر سيرتفع خاصة بعد وصول المخابر قيد الإنجاز حيز الخدمة.
تقوم مخابر تحاليل النوعية وقمع الغش التابعة للمركز بإجراء التحاليل الفيز وكيميائية و التحاليل الميكروبيولوجية في المجالات التالية :
فيما يخص التحاليل الدقيقة ، تقوم بعض المخابر التابعة للمركز بهذا النوع من التحاليل لمعرفة سمية الملوثات البيولوجية و الكيميائية التي تمس المواد الغذائية و التي تشكل خطر على صحة و أمن المستهلك مثل : المعادن الثقيلة، بقايا المبيدات ، السموم الطبيعية و الجرثومية.
نظرا للوضعية الإقتصادية العالمية و المبادلات التجارية مع العديد من الدول و الناجمة عن مصادقة الجزائر للإتفاقيات الدولية كمنطقة التجارة الحرة القارية و الإفريقية ZLECAF و كذا المنطقة العربية الكبرى للتبادل الحر GZALE، ففي هذا السياق يقوم المركز في تعزيز هياكله من خلال : :
في إطار ترقية التجارة الخارجية و وفقا لتوجيهات السلطات العليا للدولة، يتكفل المركز بمرافقة المتعاملين الاقتصاديين في مجال التصدير و ذلك من خلال تحليل المنتوجات الموجهة للتصدير و إصدار شهادات المطابقة لهذه المنتجات، بالإضافة إلى ذلك يضع المركز تحت تصرف المتعاملين الإقتصاديين جميع المعلومات المتعلقة بنوعية المنتجات و مطابقتها .